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Un nuevo método detecta fraude en una de cada cinco merluzas

El 21% de los pescados analizados por un equipo del CSIC no es lo que dice su etiqueta. Las especies más baratas se venden como si fueran las de mayor precio

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Fuente : http://esmateria.com/2012/12/18/un-nuevo-metodo-de…

RedacciónT21

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