Tendencias21
    Mètode. Núm. 72
    Blog: Libros

    Mètode. Núm. 72

    RedacciónT21
    16 febrero, 2012
    Hacer un comentario
    3 minutos
    Suscríbete a nuestro boletín semanal

    Universitat de València
    Revista de Difusión de la Investigación. Invierno 2011/12

    “Las plantas han hecho al hombre. En el proceso de hominización el acceso a los secretos “mágicos” de los vegetales debió representar un papel capital. El conocimiento de las plantas tuvo que se un primer eslabón en el acceso a la cultura y en la necesidad de transmitirla: quién sabe si uno de los primeros memes humanos estuvo ligado al uso curativo o alucinógeno (diabólico) de algún vegetal. –en este monográfico de MÈTODE, bajo la dirección del profesor Joan Vallès, hemos querido reflexionar sobre el papel de la etnobotánica en nuestro país y en tierras próximas, sobre su vigencia y la necesidad de estudiarla. El monográfico, ilustrado por el poderoso signo artístico de Frederic Amat, se complementa con los textos botánicos del poeta Gaspar Jaén Urban, que también los ha iluminado con sus elegantes acuarelas. Por otra parte, en este número de MÈTODE también presentamos un breve dossier acerca del libro El planeta de los simios, recientemente publicado por el Servicio de Publicaciones de la Universitat de València: una aproximación desde el punto de vista de la cinematografía, la ciencia y el derecho, con el complemento estremecedor de los óleos de Uiso Alemany. En definitiva, una nueva muestra de la fértil combinación del estudio, la imaginación y el temperament, en la idea gothiana que nos recuerda el rector Esteban Morcillo en su tribuna: “El estudio no es suficiente sin la imaginación, y el estudio y la imaginación no bastan sin el temperamento”. Por Martí Domínguez

    Mètode. Núm. 72

    Ficha Técnica

    Título: Botánica estimada. Etnobotánica, una ciência de personas y plantas
    Edita: Vicerrectorado de Investigación. Universitat de València, 2012
    Director: Martí Domíguez
    Redactora Jefe: Anna Mateu
    Portada y Maquetación: José Luis Iniesta Ferrándiz
    Fotógrafos: Miguel Lorenzo, Ana Ponce y Valentín Rodríguez
    Materia: Ciencias
    Idioma: Castellano
    Formato: 21 x 28 cm
    Número de páginas: 126 págs.
    ISBN: 1133-3987-72-c
    Precio: 7 euros

    Sumario

    Editorial. Martín Dominguez

    Estudio, imaginación y temperamento contra la crisis. Esteban Morcillo
    Entrevista a Margarita Salas. “Si matamos la ciencia básica, matamos la gallina de los huevos de oro”. Iolanda Casal
    Redescubriendo la química. Una exposición para cerrar el año Internacional de la Química. Andrea Torres
    Nuestro héroe Martí Franquès. Las investigaciones de un científico catalán sobre el oxígeno. Josep Grau-Bové
    Èntrevista a Steve Goodwin. “Para salvar el planeta hay que tomar las decisiones correctas”. Roger Corcho.
    Los pescadores de El Palmar. Trece siglos de tradición y costumbre. José Manuel Almerich

    Dossier
    ¡Quítame las manos de encima, apestoso humano!

    El retorno del Planeta de los Simios. Coordinado por Fernando Sapiña

    De nuevo el planeta de los símios. la novela de Boulle a través del cine. Alfredo Ramos
    Los planetas de los simios. Un espejo en el que mirarnos con los ojos del otro. Juli Avinent
    Experimentar con animales. Problemas éticos y jurídicos. Gabriel Doménech

    Monográfico . Botánica estimada

    Etnobotánica, una ciencia de personas y plantas. Coordinado por Joan Vellès Urban

    Protegiendo la biodiversidad. Etnobotánica y conservación. Antoni Aguilella
    Joan Pellicer, “in memoriam”. Daniel Climent
    La cocina mediterránea de supervivencia. La recolección de alimentos silvestres en Alicante. Concepción Obón et al
    Seis plantas de jardín. Alhábegas, Adelfas, Geranios, Jazmín, Laureles, Rosales. Gaspar Jaén Urban
    “Abans que es pins facim magranes i ses figueres melons”. Primeros datos de dos investigaciones etnobotánicas en Formentera y en Mallorca. Esperança Carrión et al
    Los huertos familiares del Pirineo. Aproximaciones etnobotánicas y etnoecológicas del Pirineo Catalán. Teresa Garnatje et al
    Una flor mística. Tras la huella de los zapatitos de Venus. Raphaële Garreta
    Biodiversidad agrícola. Variedades locales en La Alpujarra Grandina. José Mª Romero et al.
    La península de las plantas. Biodiversidad y etnobotánica en las culturas eslavas de Los Balcanes. Zorica Popovic y Srdan Bocovic
    Metodart. Emili Teixidor y uan Calduch

    Entrevista a Luis Villar. Doctor en Biología e investigador en el Instituto Pirenaico de Ecología de Jaca. “Nuestros paisajes tradicionales han perdido sus funciones». Joan Vallès Xirau

    Libros

    Sociofolcología

    Entropía. Ramon Folch

    Secciones

    Historias de científicos nos descubre el término alemán Wertbestimmung. Las infecciones bacterianas, responsables del 25% de las muertes en el mundo, son el tema central. La casa de los microbios. La cebolla es la protagonista de El hueerto de Roselló

    Método Wagensberg

    El tiempo en Feliu Elias. Jorge Wagensberg

    RedacciónT21

    Ver todos los artículos

    Hacer un comentario

    Te puede interesar

    RSS Lo último de Tendencias21

    • Descubren cómo Plutón consiguió su corazón 16 abril, 2024
      El misterio de cómo Plutón consiguió una característica gigante en forma de corazón en su superficie finalmente ha sido resuelto: los científicos lograron reproducir con éxito la forma inusual con simulaciones numéricas, atribuyéndola a un impacto gigante y lento en ángulo oblicuo. Se trató de una colisión con un cuerpo planetario de unos 700 kilómetros […]
      Pablo Javier Piacente
    • La vida podría existir desde los inicios del Universo 16 abril, 2024
      El físico Avi Loeb sostiene en un reciente artículo que los elementos para el desarrollo de la vida tal como la conocemos podrían estar presentes en el cosmos desde la formación de las primeras estrellas, unos 100 millones de años después del Big Bang. También postula que esta hipótesis podría comprobarse si la misión Dragonfly […]
      Pablo Javier Piacente
    • Crean un acelerador de partículas en miniatura con aplicaciones médicas 16 abril, 2024
      Investigadores alemanes han desarrollado un acelerador de electrones que mide poco menos de medio milímetro de largo y 0,2 micrómetros de ancho, es decir, menos de una milésima de milímetro. Tiene aplicaciones en la investigación básica y permitirá crear nuevas herramientas de radioterapia. Entrevista con sus protagonistas, Peter Hommelhoff y Stefanie Kraus.
      Oscar William Murzewitz (Welt der Physik)/T21
    • Revelan la primera molécula fractal en la naturaleza 15 abril, 2024
      Los científicos han descubierto una molécula en la naturaleza que sigue un patrón geométrico de autosimilitud, conocido como fractal. La enzima microbiana denominada citrato sintasa es la primera estructura fractal molecular ensamblada directamente en la naturaleza que ha logrado identificarse hasta el momento. Los especialistas creen que este fractal puede representar un accidente evolutivo.
      Pablo Javier Piacente
    • El cambio climático podría estar relacionado con el aumento de los accidentes cerebrovasculares 15 abril, 2024
      Una nueva investigación ha demostrado que el número de muertes ligadas a accidentes cerebrovasculares y otras patologías relacionadas ha ido creciendo desde 1990, a la par del aumento de las temperaturas extremas. Durante 2019, el último año analizado, más de 500.000 muertes por accidentes cerebrovasculares se vincularon con temperaturas "no óptimas", provocadas por el calentamiento […]
      Pablo Javier Piacente
    • La globalización está fracturando a la humanidad 15 abril, 2024
      La globalización no está conduciendo a una civilización universal con valores compartidos, sino que está creando una brecha creciente entre los países occidentales de altos ingresos y el resto del mundo, en cuanto a valores como la tolerancia, la diversidad y la libertad.
      Eduardo Martínez de la Fe
    • En el caso de los caracoles, el huevo fue lo primero 14 abril, 2024
      Un caracol marino que primero fue ovíparo y evolucionó hacia la viviparidad revela que los saltos evolutivos ocurren gradualmente, a través de una serie de pequeños cambios.
      Redacción T21
    • Revelan el misterio del árbol tropical que camina 13 abril, 2024
      La denominada "palma caminante" o Socratea exorrhiza es un árbol de América Central y del Sur que según distintas versiones podría "caminar" y erguirse en determinadas situaciones: ahora, este mito parece haber sido resuelto bajo criterios científicos. Según los investigadores, aunque el árbol puede crecer rápidamente y crear nuevas raíces para lidiar con la pérdida […]
      Pablo Javier Piacente
    • Descubren 50 especies desconocidas para la ciencia en la exótica Isla de Pascua 12 abril, 2024
      Una expedición a la Cordillera de Salas y Gómez, frente a Rapa Nui, en el Océano Pacífico, documentó 160 especies animales que no se sabía que habitaban esta región de la misteriosa Isla de Pascua, en Chile. Además, descubrieron 50 criaturas que son absolutamente nuevas para la ciencia.
      Pablo Javier Piacente
    • El clima espacial podría generar un caos satelital sin precedentes 12 abril, 2024
      Los satélites en órbita terrestre baja (LEO) pueden perder su brújula cuando el clima espacial ofrece situaciones inesperadas. El problema afecta a la Estación Espacial Internacional, la estación espacial Tiangong de China y muchos satélites de observación de la Tierra. Los expertos sostienen que esta incertidumbre de posicionamiento aumenta el riesgo de colisiones orbitales peligrosas, […]
      Pablo Javier Piacente